Küche

Die Küche von Mini-München

In der Küche sind immer 30 – 60 Mitarbeiter beschäftigt. Ca. 2000 – 2500 Besucher geben täglich ca. 600 MiMüs aus. Am Morgen bestimmen alle Mitarbeiter was mit den gelieferten Zutaten gekocht werden soll. Danach werden alle Gerichte frisch zubereitet.